大変手のかかる品種ですが、甘さ際立つぶりっとした食感がたまらない近年人気急上昇の品種です。

フルーツ王国・仁木町は、北海道の短い春から秋にかけて、さくらんぼ・プルーン・梨・いちご…と季節感を味わえる果物が勢ぞろい。仁木町の昼夜の温度差がある気候のおかげで、糖度がぐっと増すのです。

小野さんは化学肥料は使わず、「モグラ堆肥」や魚粕をベースとした土づくりを30年以上にわたり取り組んできました。除草剤は、土の中の微生物に悪影響を及ぼすので一切使わないという徹底ぶり。

余市港を見下ろせる美しい景色を眺めながら育った小野さんのさくらんぼをごゆっくりお楽しみ下さい。

★紅秀峰とは…
昭和54年に『佐藤錦』と『天香錦』を交配して誕生した比較的新しい品種です。『佐藤錦』に比べて、果肉が硬く歯応えがあるのが特徴です。また、酸味が少なく、糖度が高いことから、甘さが際立っています。甘みと酸味のバランスが良いのが佐藤錦、甘みが強いのが紅秀峰です。

【お届け予定期間】7月10日〜7月25日
【受付終了予定日】7月20日
※産地の天候状況や在庫状況により早めに終了することがございます。予めご了承ください。